Натуральная корак: Гэта высакародны коркавы корак, які вырабляецца з аднаго або некалькіх кавалкаў натуральнай коркі. Ён у асноўным выкарыстоўваецца для ціхіх вінаў і вінаў з працяглым тэрмінам захоўвання. Віны, запячатаныя натуральнымі коркамі, могуць захоўвацца дзесяцігоддзямі без праблем, і не дзіўна, што запісы маюць больш за сто гадоў.
Запаўняльная корак: гэта коркавая корка ніжэйшага гатунку. Яна мае такое ж паходжанне, як і натуральная, але з-за адносна нізкай якасці прымешкі ў адтулінах на яе паверхні ўплываюць на якасць віна. Выкарыстоўваецца коркавы парашок. Сумесь з клеем раўнамерна размяркоўваецца па паверхні корка, запаўняючы дэфекты і дыхальныя адтуліны корка. Такая корак часта выкарыстоўваецца для захавання вінаў нізкай якасці.
Палімерная корак: гэта коркавая корак, вырабленая з часціц коркі і злучнага рэчыва. У залежнасці ад тэхналогіі апрацоўкі яе можна падзяліць на ліставую палімерную корак і стрыжневую палімерную корак.
Пласціністая палімерная пробка: яна вырабляецца шляхам прэсавання часціц коркі ў пласціну. Фізічныя ўласцівасці адносна блізкія да натуральных коркаў, а ўтрыманне клею нізкае. Выкарыстоўвайце больш.
Стрыжневы палімерны корак: ён вырабляецца шляхам прэсавання часціц коркі ў стрыжні. Гэты тып корка мае высокае ўтрыманне клею, і якасць не такая добрая, як у пласціністага палімернага корка, але сабекошт вытворчасці нізкі, і ён часцей выкарыстоўваецца ў краінах, якія развіваюцца.
Кошт палімерных коркаў ніжэйшы, чым у натуральных. Вядома, якасць нельга параўнаць з натуральнымі коркамі. Пасля працяглага кантакту з віном гэта паўплывае на якасць віна або прывядзе да ўцечкі. Таму яны ў асноўным падыходзяць для віна, якое спажываецца на працягу кароткага перыяду часу.
Сінтэтычная корак: гэта кампазітная корак, вырабленая па спецыяльнай тэхналогіі. Утрыманне коркавых часціц перавышае 51%. Яе характарыстыкі і выкарыстанне падобныя да палімерных коракаў.
Коркавая пробка з накладной накладкай: выкарыстоўвайце палімерную або сінтэтычную пробку ў якасці корпуса, прыляпіце 1 або 2 дыскі з натуральнай коркі на адзін або абодва канцы палімернай або сінтэтычнай коркі, звычайна гэта коркі 0+1, 1+1, 2+2 і г.д. Частка, якая кантактуе з віном, выраблена з натуральных матэрыялаў, якія не толькі маюць характарыстыкі натуральных коркаў, але і лепш герметычныя, чым палімерныя або сінтэтычныя коркі. Паколькі іх якасць вышэйшая, чым у палімерных і сінтэтычных коркаў, а кошт ніжэйшы, чым у натуральных коркаў, яны з'яўляюцца лепшым выбарам для коркаў для бутэлек. Іх можна выкарыстоўваць для высакаякаснага герметызавання віна, як і натуральныя коркі.
Корак для бутэлек з ігрыстым віном: частка, якая не кантактуе з віном, апрацоўваецца шляхам палімерызацыі часціц коркі памерам 4-8 мм, а частка, якая кантактуе з віном, апрацоўваецца двума кавалкамі натуральнай коркі адзінарнай таўшчыні не менш за 6 мм. Гэта мае лепшы герметычны эфект і ў асноўным выкарыстоўваецца для герметызацыі ігрыстых вінаў, паўігрыстых вінаў і ігрыстых вінаў.
Верхняя корак: таксама вядомая як Т-вобразная корак, гэта коркавая корак з звычайна невялікай верхняй часткай. Корпус можа быць цыліндрычным або канічным. Ён можа быць выраблены з натуральнай або палімернай коркі. Матэрыял верхняй часткі можа быць дрэвам, пластыкам, керамікай або металам і г.д. Гэтая корак часцей за ўсё выкарыстоўваецца для запячатвання каньяку, а ў некаторых рэгіёнах нашай краіны яе таксама выкарыстоўваюць для запячатвання жоўтага віна (старога віна) і лікёраў.
Вядома, коркі класіфікуюцца на гэтыя тыпы толькі ў залежнасці ад сыравіны і выкарыстання. Акрамя таго, існуе мноства метадаў класіфікацыі. Вялікая сям'я коркавых вырабаў таксама налічвае 369 відаў і гэтак далей, але, як і людзі ў жыцці, кожны з іх мае сваю каштоўнасць, няхай гэта будзе высакародны ці просты. Дакладнае разуменне коркаў, несумненна, пашырыць наша разуменне віна і ўзбагаціць нашу вінную культуру.
Час публікацыі: 21 сакавіка 2024 г.